See on tervislik ja naturaalne alternatiiv poes müüdavatele nisujahu sisaldusega küpsistele.
Vaja läheb:
 |
| pildilt puudub pirn, suhkur ja kaneel |
1 banaan
1 keskmine pirn
1 muna
60 g gluteenivabu kaerahelbeid
60 g kookoshelbeid
1 spl chia-seemneid
1 spl kaneeli
veidi vaniljet
pealeraputamiseks rafineerimata suhkrut
Pane ahi 180 C juurde sooja.
Purusta banaan kahvliga kausis, sega munaga. Koori ja puhasta pirn, riivi see banaani-munasegusse. Sega omavahel läbi. Lisa segule kaerahelbed, kookoshelbed, chia-seemned, kaneel ja vanilje. Saadud segu on poolvedel, soovi korral võib paksendamiseks lisada veidi riisijahu/gluteenivaba kaerajahu. Tõsta lusikaga väiksed pätsid küpsetuspaberile, vormi pealt ühtlaseks ja ümaraks. Peale sobib raputada rafineerimata suhkrut ja veel kaneeli.
Küpseta 180 c juures umbes 15 minutit, kuni küpsised on pealt ja alt krõbedad. Head isu!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.